best365网页版登录官网作物学科谢皓团队经十余年的努力,选育出的大豆品种“北农109”,近日通过北京市农作物品种审定委员会审定。

“北农109”为黑大豆品种，种皮黑色、子叶绿色、椭圆粒、百粒重30.9g；粗蛋白质44.4 %、粗脂肪17.26 %；两年区试平均亩产162.1公斤，生产试验平均亩产114.1公斤，是北京市第一个审定通过的黑大豆品种。

据研究，黑大豆含有丰富的异黄酮、大豆皂醇、蛋白质，富含B族维生素和维生素E、胡萝卜素、叶酸、亚叶酸、铜、钴、铁矿质等元素。具有清热解毒、补血养肾、养颜美容、抗老防衰、预防中老年人动脉粥样硬化和心血管疾病之功效。